在遠(yuǎn)古_有食品包裝,那時人們用的是植物葉片、獸皮直接把食品包裹來存放。隨著人類文明的發(fā)展、技術(shù)的發(fā)展,慢慢的人們學(xué)會使用工具制造食品包裝,用水和泥燒紙的陶瓷器、用金屬制作的金屬器皿、用動物的皮革縫制的袋子、用紙張做的紙包裝、用植物的纖維或藤條編制的籃簍等都是比較原始的食品包裝。現(xiàn)在食品包裝可用的材料很多,有紙、竹、金屬、塑料、玻璃等材料選擇,也_造_了現(xiàn)代食品包裝產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展。那采用什么樣的材料是_合適的食品包裝材料?做成什么樣的包裝樣式是恰當(dāng)?shù)??運(yùn)用什么包裝技術(shù)是適合的?
民以食為天,食以安為先。食品是人類生存不可或缺的物質(zhì)基礎(chǔ),而食品的安全是對人們健康生存的_。食品有著其他商品沒有的特殊性,它的銷售周期比較短,很輕易受到外界因素的妨礙而變質(zhì)。因此,食品包裝的主要目的是__食品作為商品在儲運(yùn)和流通過程中的衛(wèi)生質(zhì)量和品質(zhì),_食品在這一過程中保持其價值和原有狀態(tài)。在市場競爭的_,食品包裝能對食品的品質(zhì)保護(hù)只是食品廠家對包裝選擇的_基本標(biāo)準(zhǔn),食品包裝作為食品的外衣,是消費(fèi)者_(dá)輕易看到的。食品包裝作為產(chǎn)品的附加物而成為商品的組成部分,和食品是不可分割的,在現(xiàn)代市場策略中占據(jù)了明顯地地位。同時,作為市場競爭的主要手段,能進(jìn)步食品的附加值,它已成為公司營銷戰(zhàn)略的重要組成部分,它在營銷中起到了無聲銷售員的作用。食品包裝的形象直接反映品牌及公司形象,它為創(chuàng)造_和樹立良好的公司形象起著至關(guān)重要的作用。在市場競爭中,它是公司與消費(fèi)者之間的橋梁。因此,一個好的食品包裝對產(chǎn)品的銷售石油巨大的推動作用的。