食品包裝袋應(yīng)當(dāng)滿足哪些實用性要求呢?
1.食品包裝要方便流通
有的包裝_是食品流通的容器。比如瓶裝酒類、飲料、感裝罐頭、場裝的奶粉等,這些既是食品的容器,也是食品流通和銷售必不可少的包裝。它給食品流通帶來了很大的方便。
2.要防止食品的污染
食品在流通時,要接觸許多的人和物,食品難免會受到污染,所以采用特殊的包裝技術(shù)_能避免這種現(xiàn)象的發(fā)生,才能有利于人們的健康。
3.保護(hù)食品的質(zhì)量,延長保存期
食品本身有_的營養(yǎng)成分和水份,這是細(xì)菌滋生的基本條件,當(dāng)食品保存的溫度適合細(xì)菌繁殖時,便會導(dǎo)致使食品腐敗變質(zhì)。如果食品采用防潮包裝技術(shù)或包裝后進(jìn)行高溫_、冷藏等處理,_能防止食品變質(zhì),有效的延長食品的保存期。
再有,食品在流通時,會受到日光和燈光的直接照射時,及在高溫時,都會使食品發(fā)生氧化.變色,變味等現(xiàn)象,要采用真空包裝和相應(yīng)的包裝材料來有效地延長包裝食品的保存期。