從上世紀八十年代中期pvdc伴隨火腿腸加工技術的引進,在國內得到大量應用。目前已經實現(xiàn)工業(yè)化生產的高阻隔塑料材料有EVOH、PVDC 和PAN 三種,高阻隔包裝材料能夠防止氧氣的侵入使產品氧化變質;防止水或水蒸汽的滲透使商品受潮霉變;防止香氣、二氧化碳和異味的透過使商品變味和變質,有效提供保質、保鮮、保風味以及延長產品貨架期的_,在包裝工業(yè)特別是食品包裝工業(yè)方面獲得了迅速發(fā)展和廣泛的應用。
隨著國民經濟的增長,我國食品特別是肉食品的需求逐步向多元化、_次、安全性方向發(fā)展,對肉食品的包裝要求也越來越高。目前的PVDC 產品結構受PVDC 自身特性的限制,其應用仍然比較單一,如何充分利用PVDC 的優(yōu)異性能,開發(fā)出適用的高阻隔復合膜成為華良真空袋包裝有限公司關注的課題。
我們在充分了解國內食品包裝的發(fā)展趨勢的基礎上,研制了一種PVDC復合_蒸煮袋。
PVDC 層壓復合_蒸煮膜、袋具有以下特點:
1、阻隔性高:氧氣透過量達到7.9cm3/m2.24h.atm,水蒸汽透過量1.6g/m2.24h。用它包裝的肉食經過高溫蒸煮( 121℃、30min)后常溫保存保質期可達6 個月以上;
2、_性好:所制的層壓復合薄膜經過121℃、30min 條件_后,其機械強度、阻隔性能不降低;復合膜不變形、不開裂、不分層,表面平整光滑、尺寸穩(wěn)定性好;
3、層間結合緊密:如BOPP/PVDC 蒸煮前后粘合強度非常大,無法進行剝離,PVDC/CPP 層間剝離力達到5N 左右;
4、稍帶霧度,但能夠滿足人們希望看到內容物的愿望,目前我公司對霧度的_已經取得了突破,不久的市場上將會出現(xiàn)高透明度的PVDC 復合袋;
5、機械性能、熱封性能良好,可適用于多種包裝機械;
6、結構靈活,可以與現(xiàn)有的所有塑料基表二PVDC 層壓復合高溫蒸煮膜的性能檢測值材進行復合;
7、化學穩(wěn)定性好,耐酸、堿、鹽、耐溶劑、油脂性強;
8、食品衛(wèi)生性好:采用無溶劑復合工藝,符合_衛(wèi)生標準,對人體_、無害;
9、適合微波加熱。